2011年11月


今年も12月23、24、25日はディナータイムはクリスマス特別メニューのみとなります。

今年はノエルコース¥6,500とエンジェルコース¥5,000のふたつのコースがございます。

ノエルコースにはメインが魚と肉のふたつつきますがエンジェルコースはお肉だけのコースになります。

詳しい内容はお店にお問い合わせください。

ご予約お待ちしております。

また、今年はおせちを12月30日と31日に数量限定、完全予約制で販売いたします。

ペイネでのお食事でおなじみのオードブルなどを中心に2段の重箱に詰めて¥16,000。シニアソムリエであるシェフが料理に合うように選んだスパークリングワインをプレゼントいたします。

新年をスパークリングワインで乾杯してお祝いというのも素敵ですよね。

近日中に店内にご案内と申し込み用紙を置いておきますのでよろしくお願いいたします。

お電話での申し込みももちろんお受けいたします。

お申し込み締め切りは12月19日ですが数量が予定数に達し次第受付終了になりますのでご了承ください。

12月も近づいてだんだんと団体様のご予約が増えてまいりました。

また、週末は混み合ってしまうこともございます。

お越しの際はぜひ一度ご連絡をいただけたらと思います。

よろしくお願いいたします。

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赤ワインがおいしい季節になりました。
11月はノヴェッロやヌーボーも楽しめますし。
(当店のノヴェッロはもう売り切れてしまいました・・・
すみません、ヌーボーは17日解禁となります。)

というわけでワインリストの更新です。
今回主な変更点としましてハウスワインの白を変更しました。
あとハウスワインに泡も追加いたしました。
どちらもグラスでもボトルでもお試しいただけます。

あとはワインマニアの方にニヤリとしていただけるようなものが
所々に見受けられるかなあと自負しております。
ルーミエの垂直だったりグロフィエのアムルーズの垂直とか酔狂ですねえ。
ヴォギュエのボンヌマールとかヴェガシシリアウニコとかも趣味の世界ですね。これは。
ボルドーもいまとなってはネットで探してもこの値段で買えないという
びっくりプライスのものがちらほら・・・。

もちろんワインマニアではない方も安心してください。
ワイン専門家のお店たる所以は高いワインを置いていることではなく、
お手頃なワインが他店よりも安くおいしいものが揃ってるという点ですから。
そこは他の「ワインが飲める店」とは違いますよ。安心してください。
スタッフにお気軽にお尋ねくださればご満足いただけるものをご提供いたします。

ぜひおいしいワインで楽しいひとときをお過ごしください。
みなさまのご来店スタッフ一同お待ちしております。

ハウスワイン(当店のおすすめ) Recommendation			

	Vin Rouge
	Cotes du Rhone Villages les Champauvins (Domaine Grand Veneur)	 
                        グラス¥600	 フルボトル¥3,300
	Vin Blanc
	Chateau Thieuley Blanc
                        グラス¥600	フルボトル¥3,300

	Vin Mousseux
	CHANDON Brut	グラス¥900	フルボトル¥3,300

シャンパーニュ			

	POMMERY POP	200ml	¥2,100
	POMMERY Brut Royal	Half	  ¥4,500
	MUMM Cordon Rouge Brut		¥9,000
	Louis Roederer Brut Premier	Half	 ¥5,200
	Louis Roederer Brut Premier		¥10,000
	Veuve-Clicquot Ponsardin		¥10,000
	Perrier Jouet Belle Epoque		¥20,000
2000	Dom Perignon		¥24,000
2002	Dom Perignon		¥24,000
1999	POMMERY Cuvee Louise Brut		¥26,000
	KRUG Grande Cuvee		¥29,000
	Louis Roederer Cristal Brut		¥32,000

スパークリングワイン			

	Asti Degli Angeli (Santero)	200ml	¥800
	Yellow Glen PINK	200ml	¥1,200
	Cremant de Loire Brut Langlois Chateau		¥3,500
	Codorniu Clasico Seco	Half	¥1,900
	Codorniu Clasico Seco		¥3,600
2007	Schramsberg Blanc De Blancs Brut		¥7,500

ブルゴーニュの白ワイン			

Chabis
2008	Chablis (William Fevre)	Half	¥2,300
2009	Chablis (William Fevre)		¥4,500
2008	Chablis 1er Cru Vaillons (Domaine Jean Collet et Fils)	¥6,000

Bourgogne
2007	Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits Blanc (Meo Camuzet)	¥7,500

Vougeot
2006	Le Clos Blanc de Vougeot (Domaine de la Vougeraie)	¥15,000

Meursault
2002	Meursault (Bouchard Pere & Fils)	Half	¥4,100
2000	Meursault Les Tillets (Olivier Leflaive)	¥7,000
2004	Meursault La Barre Dessus (Domaine Michel Caillot)	¥10,000
2007	Meursault Clos de la Barre (Domaine des Comtes Lafon)	¥35,000

Saint-Aubin
2005	Saint-Aubin 1er Cru Les Murgers Des Dents De Chiens(Gilles Bouton) 
                                                                    ¥5,800

Puligny-Montrachet
2008	Puligny-Montrachet (Frederic Magnien)	¥8,000
1999	Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon(Vincent Leflaive)	¥16,000

Cote Chalonnaise
2007	Cote Chalonnaise Les Clous(Domaine A. et P. de Villane)	¥4,800

Macon
2008	Macon Blanc Villages (Louis Jadot)	Half	¥1,800
2009	Macon Verze (Domaine Leflaive)		¥6,000

Pouilly-Fuisse
2007	Pouilly-Fuisse (Chateau de Beauregard)	Half	¥3,000
2004	Pouilly-Fuisse Terrior de Pouilly Les Combes V.V.(Verget) ¥6,300

ロワールの白ワイン (爽やかな酸味のフルーティなタイプ)			

2006	Sancerre La Croix du Roy (Lucien Crochet) Half	¥2,500
2008	Sancerre La Croix du Roy (Lucien Crochet)	¥4,500
2001	Vouvray (Marc Bredif)	¥4,500
2007	Quincy (Domaine Troterau)	¥4,500
2006	Cuvee Les Clous Blanc (Domaine Saint Nicolas)	¥4,600

アルザスの白ワイン			

2005	Riesling (Trinbach)	Half	¥2,400
2005	Gewurztraminer (Trinbach)	Half	¥2,500
2008	Gentil (Hugel)		¥4,000
2008	Terre d 'Alsace (Domaines Schlumberger)	¥4,200
2005	Riesling (Hugel)	¥4,500
2009	Pinot Blanc Kritt (Marc Kreydenweiss)	¥4,500
2006	Riesling Bolenberg (Chateau D'orshwhir)	¥4,800
2004	Sylvaner Reserve (Domaine Weinbach)	¥5,000
2006	Gewurztraminer (Hugel)	¥5,300

その他の白ワイン			

2007	Piesporter Half	¥1,600
2007	Cotes Du Rhone (E.Guigal) Half	¥1,700
2007	Piesporter	¥3,000
2010	Cellar Selection Sauvignon Blanc (Sileni)	¥3,300
2007	Frascati Superiore Secco (Poggio Le Volpi)	¥3,500
2010	Le Merlettaie Offida Pecorino (Ciu Ciu)	¥4,000
2008	Capezzana Chardonnay	¥4,000
2007	“R”de Rieussec	¥4,500
2007	Chardonnay (Villa Mt.Eden)	¥4,600
2009	Rias Baixas (Santiago Ruiz)	¥6,000
2005	Condrieu Les Terrasses du Palat (Francois Villard)	¥11,000

甘口のワイン(貴腐、遅摘み、リキュールワイン他)	

2007	Sauternes Kressmann Half	¥2,800
2007	Muscat de Beaumes de Venise (Paul Jaboulet Aine) Half	¥4,000
2000	Terra Vinya Banyuls (M.Chapoutier)	¥4,000
1997	Chateau de Rayne Vigneau	Half	¥4,800
2001	Eiswein (Gesellmann)	Half	¥4,800
	Ratafia (Janisson Baradon)	¥5,600
2001	Castelnau de Suduiraut	¥8,000
2005	Chateau Suduiraut	Half	¥8,000
2004	Chateau Climens	Half	¥9,800
1998	Chateau d'Yquem	Half	¥26,000
1998	Chateau d'Yquem	¥50,000

コート デュ ローヌ 及び南仏の赤ワイン			

2007	Cotes Du Rhone (E.Guigal)	Half	¥1,700
2006	Crozes-Hermitage Rouge (E.Guigal)	¥4,000
2004	Saint-Joseph (Les Vins de Vienne)	¥5,500
2005	Heluicum (Les Vins de Vienne)	¥6,000
2002	Sotanum (Les Vins de Vienne)	¥9,000
1996	Cornas (August Clape)	¥9,000
1996	Vin de Pays(Domaine de Trevallon)	¥9,000
1996	Cornas Les Ruchets (Domaine Jean-Luc Colombo)	¥10,000
2004	Cote Rotie (Domaine Rene Rostaing)	¥11,000
1996	Cote Rotie La Viailliere (Domaine Rene Rostaing)	¥13,000

イタリアの赤ワイン			

2007	Valpolicella Classico Bonacosta (Masi)	¥3,500
2005	Salice Salentino Rosso Riserva La Carta (Candido)	¥3,500
2007	Barbera d'Alba (Fratelli Giacosa)	¥3,600
2008	Dolcetto d'Alba Vilot (Ca Viola)	¥4,000
2009	Chianti Classico (San Giusto A Rentennano)	¥4,300
2009	Le Difese (Sassicaia Tenuta San Guido)	¥5,500
2006	Barolo Zonchera (Ceretto)	¥8,000
2008	Lucente	¥8,000
2006	Amarone della Valpolicella (Santi)	¥8,000
1985	Barolo (Fontana Fredda)	¥9,000
1995	Barolo Bricco Rocche (Ceretto)	¥9,500
2004	Giorgio Primo (La Massa)	¥12,000
2006	Barolo (Fratelli Giacosa)	¥13,000
2002	Valpolicella Classico Superiore (Giuseppe Quintarelli)	¥14,000

スペインの赤ワイン			

2004	Pena Roble Crianza (Resalte vendimia)	¥5,500
1996	Pesquera Tinto Crianza (Bodegas Alejandro Fernandez)	¥8,000
2005	Mauro (Bodegas Mauro)	¥12,000
2000	Vega Sicilia“UNICO”(Bodegas y Vinedos Vega Sicilia)	¥60,000

アメリカの赤ワイン			

2006	Clear Lake Zinfandel (Beringer Vineyards)	¥5,000
2005	Napa Valley Merlot (Beringer Vineyards)	¥6,000

その他の国の赤ワイン			

2010	Ventisquero Clasico Syrah	¥3,000
2008	Yarra Valley Pinot Noir (Domaine Chandon)	¥3,600

ブルゴーニュ赤ワイン			

Bourgogne
2007	Cuvee Latour Rouge(Louis Latour) Half	¥2,500
2006	Bourgogne Hautes-Cotes-de-Nuits (Domaine Gros Frere et Soeur)	¥4,500
2009	Bourgogne Rouge (Meo Camuzet)	¥5,500
2009	Bourgogne Cote Chalonnaise La Fortune (Domaine A. et P. de Villane) ¥6,000

Marsannay
2006	Marsannay Clos du Roy (Domaine Herve Charlopin)	¥4,200

Gevrey-Chambertin
2007	Gevrey-Chambertin Clos de Meixvelle(Domaine Pierre Gelin) Half	¥4,000
2008	Gevrey-Chambertin V.V. (Philippe Naddef)	¥12,000
2007	Gevrey-Chambertin V.V. (Frederic Magnien)	¥12,500

Morey-Saint-Denis
2008	Morey-Saint-Denis V.V. (Domaine Remi Jeanniard)	¥8,000

Chambolle-Musigny
2009	Chambolle-Musigny La Combe d'Orveau (Anne Gros)	¥9,000
2007	Chambolle-Musigny (Digioia Royer)	¥10,000
2004	Chambolle-Musigny (Domaine Georges Roumier)	¥40,000
2006	Chambolle-Musigny (Domaine Georges Roumier)	¥35,000
2007	Chambolle-Musigny (Domaine Georges Roumier)	¥24,000
2008	Chambolle-Musigny (Domaine Georges Roumier)	¥24,000
2008	Chambolle-Musigny 1er Cru les Amoureuses (Domaine Robert Groffier)	¥33,000
2009	Chambolle-Musigny 1er Cru les Amoureuses (Domaine Robert Groffier)	¥39,000
2009	Bonne Mares (Domaine Robert Groffier)	¥40,000
1999	Bonne Mares (Comte Georges de Vogue)	¥95,000

Vosne-Romanee
2007	Vosne-Romanee Bossieres (Jean Grivot)	Half	¥6,000
2007	Vosne-Romanee Les chalandins (Jacques Cacheux)	¥11,000
2006	Vosne-Romanee V.V. (Dominique Laurent)	¥12,000
1996	Vosne-Romanee 1er cru Les Chaumes (Meo Camuzet)	¥16,000
2005	Vosne-Romanee 1er cru Les Chaumes (Domaine Robert Arnnoux)	¥22,000
1995	Richebourg (Domaine Gros Frere et Soeur)	¥18,000
2007	Echezeaux (Domaine Emmanuel Rouget)	¥55,000

Nuits-Saint-Georges
2006	Nuits-Saint-Georges (Domaine Robert Arnoux)	¥11,000
2008	Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Porrets St-Georges (Domaine Henri Gouge)
                                                                              ¥14,000

Savigny-les-Beaune
2000	Savigny-les-Beaune 1er Cru La Dominode (Louis Jadot)	¥6,000
2007	Savigny-les-Beaune 1er Cru Les Rouvrettes (Michel & Joannna Ecard)	¥7,500

Beaune
2006	Beaune du Chateau Rouge 1er Cru (Domaine Bouchard Pere & Fils)	¥9,000

Pommard
2006	Pommard 1er Cru Rugiens (Domaine Michel Gaunoux)	¥18,000

Givry
2008	Givry 1er Cru V.V.(Michel Sarrazin)	¥5,600

Beaujolais
2008	Beaujolais-Villages (Louis Jadot) Half	¥1,900
2007	Beaujolais-Villages (Louis Jadot)	¥3,500

ボルドー赤ワイン			

Medoc
2007	Laroche-Clauzet	¥4,500

Premieres Cotes de Bordeaux
2003	Chateau Mont-Perat	¥4,800

Saint-Estephe
2006	Chateau Beau-Site Half	¥2,300
2004	Chateau Calon-Segur	¥13,000

Pauillac
2004	Chateau Batailley Half	¥3,000
2006	Reserve de la Comtesse	¥8,500
1995	Carruades de Lafite	¥10,000
1993	Chateau Lynch Bages	¥12,000
2006	Chateau Clerc-Milon	¥12,500
1996	Les Forts de Latour	¥16,000
2005	Chateau Mouton-Rothschild	¥198,000

Saint-Julien
2004	Chateau Gloria	Half	¥3,200
1992	Chateau Leoville Las Cases	¥15,000
1993	Chateau Ducru-Beaucaillou	¥16,000
1983	Chateau Leoville Barton		¥17,000
2006	Chateau Leoville Poyferre	¥17,000
1988	Chateau Leoville Poyferre	¥18,000

Moulis
2007	Chateau Chasse-Spleen	¥7,500

Margaux
2006	Chateau La Tour de Mons	¥4,800
2005	Chateau du-Tertre	¥10,000
2007	Chateau Malescot St.Exupery	¥12,000
2008	Chateau Rauzan-Segla	¥13,000

Haut-Medoc
2006	Chateau Lanessan Half	¥2,300
2005	Chateau Beaumont Half	¥2,800
2002	Chateau Sociando-Mallet	¥9,000

Graves
2007	Chateau Smith Haut Lafite	¥12,000
1994	Chateau Haut-Brion	¥80,000

Pomerol
1999	Chateau La Fleur-Petrus	¥14,000
1997	Clos des Litanie	¥12,000
2009	Clos des Litanie	¥15,000

Saint-Emilion
2001	Chateau Troplong Mondot	¥13,000
1997	Chateau Angelus	¥16,000

あっというまに11月。寒くなってきましたね。

さて、今月から営業日が少し変わります。

今まで火曜、水曜は完全にお休みをいただいておりましたが水曜日に関しては第3水曜を除いてランチのみお休みでディナーの時間は営業することになりました。第3水曜は完全にランチもディナーもお休みになります。

 

従いまして今月のお休みは

1(火) 2(水)ランチ

8(火) 9(水)ランチ

15(火) 16(水)

22(火)

29(火) 30(水)ランチ

となります。

23日は水曜ですが祝日なので営業いたします。

 

なお、例年11月や12月は週末を中心に団体様のご予約が多くなります。

もしお越しいただける際は平日でも一度ご連絡いただけると幸いです。

よろしくお願いいたします。