またまたスイーツのご紹介です。

クリスマスのディナーコースのデザートプレートの一つにと試作してみました。

上からフランボワーズ、ヨーグルト、マンゴーのムースが3層になっております。

写真はカクテルグラスにて作ってみましたが横から見ると層がきれいですよね。

クリスマスディナー用にはまた少し変わった形になると思いますが楽しみにしていてください。

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