ペイネでは時々お客様よりあの時食べたあれ!といったリクエストをいただいたりします。

こちらもそんな一品。

フルールドネージュ(Fleur de Neige=雪の花)という名のスイーツ。

前回提供していたのは夏頃でしたがむしろ今の季節の方が合っているかもしれませんね。

白い部分のほとんどはホワイトチョコ。かといってそんなにしつこいわけではありませんし口当たりも非常になめらか。

たいへんご好評いただいております。

ぜひご賞味ください。

広告