今日は柑橘その2、柚子です。
沢山の柚子を今年も頂きました。
毎年沢山なるそうで、ソースに使わせて頂いてます。ちょっと和風の香りになりますね。
庭でできた完全無農薬です(^^) 皮を使うマーマレードにも安心。
お菓子にも使えます。

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