世間ではペットボトルも登場とか。
何百年に一度という好天に恵まれた今年のフランス。
ペイネのボジョレー・ヌーボーは今年も、シャトー・ド・ピュゼイです。
(画像が無いのでネットから検索してリンク ↑ させて頂きました。珍しく。)

今年はとにかく、特別に美味しい!!
味のバランスは絶妙、みずみずしい果実味にあふれた新酒です。
ワインの神様、ありがとう。

750ml ¥4500
グラス ¥800

うんちく
ピュゼイ(Pizay)は、フランスのブルゴーニュ地方、モロゴンに醸造所があり、ホテルとレストランを経営しています。
葡萄は有機栽培+
手摘みされ、ワインは伝統的な完全手作業の醸造方法(マセラシオン・ナチュラーレ)によって作られています。
美味しい訳だ。
(11/23 画像追加)

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