アーティチョークの花とオリーブペイネの裏手にはハーブやベリーなどが植えてあります。
この花はアーティチョーク。
日本であまりなじみがありませんが、つぼみをゆでて食べます。(けっこうもっちり)
日本では花を観賞しますが、ヨーロッパでは高級食材なんですよ。
花の向こうにあるのはオリーブの葉です。
大きな木なのでお店の窓からも見えますよ。

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